海老と筍のおかかマヨ炒め。

海老と筍のおかかマヨ炒め。
海老マヨと筍の土佐煮を合わせたような、簡単炒め物です。

材料 (2人分)

海老
100㌘
筍の水煮
100㌘
マヨネーズ
大さじ3~
醤油
小さじ1弱
小さじ1弱
かつお節
1パック(3㌘)

1

フライパンにマヨネーズを半量入れ、海老と筍を炒める。

2

海老に火が通ったら、醤油、酒、かつお節も入れて、混ぜ合わせるように炒める。

3

仕上げに、残りのマヨネーズ、あればレモン汁も加えて、さっと炒めあわせて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

レシピID : 106451 公開日 : 03/09/05 更新日 : 04/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/04/07

写真

筍にマヨネーズとおかかって合いますね~(^-^)ご馳走様でした!

リトルエンジェル

なかなかいい塩梅ですよね、この組み合わせ。(^^)

07/07/06

写真

ほうれん草もプラスしてみました!美味しかったぁ(´艸`)♪

みきんこと神威

栄養、彩り、共にアーップですね♪ありがとうございます!

07/05/11

First tsukurepo mark
写真

おかかマヨが合いますね♪食感もクセになりそうです。

mangoari

気に入って頂けて嬉しい♪ありがとうございます!