ヘルシー！トースターで★簡単俺スコーン

材料を上から順にボウルでさくさく混ぜる。
はちみつと油で全体的に粉がパサパサ湿った感じになり、最後の豆乳でまとめる。

ひとまとまりになったら出し、手で伸ばし四つ折りにする。もう一度伸ばして１～１.５cm厚さにしたら包丁で４〜６コにカット。

予熱トースターに天板・オーブンシートを敷いて生地を並べ、ホイルをふんわりかけて８分。 次にホイル取って５分で出来上がり♪

追記★油もオリーブやグレープシード、色々やってみてください。蜂蜜の粘度により緩くなる場合は豆乳を−１してみてください。