我が家の☆洋風山芋鉄板☆の画像

Description

チーズと山芋って相性バッチリ☆ベーコンもあいます!

材料 (2)

山芋(長芋) 1/4本くらい卵
1個
好きなだけ
醤油
少々
青海苔、もみ海苔
あれば
バター
焼くとき用

作り方

  1. 1

    山芋(長芋)をすりおろします。

  2. 2

    すりおろした山芋に醤油と卵とベーコンをくわえて混ぜ合わせます。

  3. 3

    鉄板をあたためてバターをとかします。

  4. 4

    鉄板に山芋を流し込み弱火で10分くらい焼きます。

  5. 5

    仕上げにチーズを乗せてとけたら青海苔などをトッピングして完成。

コツ・ポイント

この日はピザ用チーズがなくてとろけるチーズをのせましたが山芋に一緒に混ぜこんで焼いても美味しいです。青海苔、もみ海苔はお好みで♪フライパンで作るときは半分に折りたたむといいです。

このレシピの生い立ち

チーズ大好きな息子のために♪
レシピID : 1066356 公開日 : 10/03/12 更新日 : 10/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
*sanacchi*
洋風山芋鉄板いいですね!!とろ~りチーズが美味しかったです♡

チーズがいー仕事します☆レポありがとです♪

写真
まろん♪♪♪
ベーコン&チーズ入りでめちゃめちゃ美味しかったデスゥ〓

おいしい組合せでしょ?ありがとうございます☆

初れぽ
写真
chima@
オーブンで。青海苔入れ忘れ。腹持ちのいい一品となりました♪

オーブンで?!おいしそーです☆