お弁当に♪ウインナーで可愛いポテトサラダ

お弁当に♪ウインナーで可愛いポテトサラダ
じゃがりこを使ったポテトサラダ。
赤いウインナーを使って可愛い小人?妖精?サンタさん?の出来上がり♪お弁当にピッタリ☆

材料

じゃがりこ
1個
ウインナー(赤いのがベスト)
1袋
マヨネーズ
適宜
ゴマ
適宜
お湯
適量

1

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今回使ったじゃがりこ。
カップ半分ぐらいまでお湯を注いでふたをする。
カップラーメンの要領で3分待つ。

2

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①のふたを開けてお箸でグルグル混ぜる。
マヨネーズを少しずつ加えて程よい固さ?柔らかさに調整する。

3

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ウインナーは火を通して、半分に切り、両端も切る。

4

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③を浅く掘る。
グレープフルーツを食べるときのスプーンがベスト。
帽子になるほうも、できれば掘る。

5

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掘ったウインナーは刻んでじゃがりこに入れちゃう。
じゃがりこを、ウインナーの直径より少し大きめの球体に丸める。

6

球体のじゃがりこを円柱のウインナーに乗せて軽く押し込む。
その上から帽子になる方を乗せて、また押さえる。

7

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帽子の部分はやや後ろに傾けるとかわいい(*^ω^*)

8

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⑦にゴマで目をつける。

9

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残ったじゃがりこは、こんな風に盛り付けてもOK。

10

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お野菜と一緒に盛り付けてもOK。

コツ・ポイント

プチトマトで作ると、すぐに水分が出てきてしまって。
でも、ウインナーなら水分も出ないし、お弁当にもピッタリ♪
お友達から注目されること間違いなし!

このレシピの生い立ち

クリスマスにはプチトマトで作りましたが、これをお弁当バージョンに、赤いウインナーで作ってみました。
小さな妖精のようなポテトサラダです。
レシピID : 1067232 公開日 : 10/03/13 更新日 : 10/03/13

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かわいいー!次は、赤ウインナーでもーっとかわいく作ろっと♪

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