山芋の磯辺"焼き"

山芋の磯辺"焼き"
もっちりふわふわ~♪

材料

300g
のり
2枚
大さじ1
少々
適量

1

山芋をすりおろす。

2

すりおろした山芋に、片栗粉・しおを入れ、まぜる。

3

のりを適当な大きさにカットし、山芋をのせ、くるくるっと巻いていく。

4

熱したフライパンに多めの油を入れ、こんがり焼いていく。
めんつゆをつけて召し上がれ~。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げ物は後片付けが大変・・・。だから"焼き"にしてみました。
レシピID : 1067293 公開日 : 10/03/13 更新日 : 10/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/06/22

First tsukurepo mark
写真

形はイマイチですが、とても美味しく、山芋の消費に役立ちました!

かずぼーん

わぁ!おいしそう^^作ってくれてありがとう☆