ごま油香るオイスター焼きうどん
おつね
作り方
-
-
1
-
熱したフライパンで豚バラを炒める。肉の色が変わってきたら野菜を入れ炒める。
-
-
-
2
-
うどんを２玉入れたら、☆の調味料を入れていく。うどんをほぐす。
-
-
-
3
-
ふたをして蒸し焼きに。１，２分経ったらふたをあけて水分をとばす。
-
-
-
4
-
ごま油を回し入れ、いい香りがたってきたら盛りつけ。
かつおぶし（分量外）をかけても◎
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ずーっと昔にどっかのお店で食べた焼きうどんを思い出して作ってみました。
(
)
おつね
