簡単!チキンティッカ(タンドリーチキン)

簡単!チキンティッカ(タンドリーチキン)
漬けこんでしまえば、あとは焼くだけ。

辛めになっています。辛いのが苦手な方はスパイスを減らしてください。

材料 (3~4人分)

とりもも肉
2枚(450g位)
プレーンヨーグルト
100g
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
パプリカ
小さじ1
小さじ1
小さじ1
少々
塩コショウ
少々

1

鶏肉は食べやすい大きさに切る。ヨーグルトに、調味料を全部混ぜたものに半日以上漬け込む。

2

フライパンでふたをしてじっくり焼く。

3

写真

残ったスパイス入りヨーグルトに食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れてまぶし、一緒にフライパンで焼いて付け合わせに。

コツ・ポイント

漬けこんでいたスパイス入りヨーグルトは、ついたままでもいいけれど、焦げることもあるので、軽く落としてから焼きます。(ふき取る必要はないです)

このレシピの生い立ち

骨の無いものはチキンティッカ、骨つきだとタンドリーチキンとよばれるようですね。
本来はタンドールという窯で焼くらしいけど、簡単にフライパンで作りました。
レシピID : 1069184 公開日 : 10/03/15 更新日 : 13/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/12/13

写真

濃いめのスパイスがおいしかったです!

りけらた

おいしそうにできていますね☆れぽありがとう(^^♪

18/09/18

写真

パプリカだけ無しですがあった方が綺麗ですね。おいしかったです。

そぼろばーと

おいしそうにできていますね☆れぽありがとう(^^♪

16/11/07

写真

美味しく出来ました!

Jin23

いい色にできていますね☆れぽありがとう(^^♪

16/10/16

写真

半日漬け込みました。おいしくできました。

alohaasako

いい色にできていますね☆れぽありがとう(^^♪