かんたん☆納豆チャーハン

かんたん☆納豆チャーハン

Description

かんたんに出来る納豆チャーハン。納豆のタレと塩こんぶで調味料が不要です☆

材料 (一人分)

ご飯(温かいもの)
1合(茶碗1.5杯くらい)
納豆
1パック
玉子
1個
無塩バター
10g
塩こんぶ
適量

作り方

1

ボールに玉子、納豆、ご飯を入れてよく混ぜます。(タレとカラシも使います)

2

フライパンを強火で加熱してバターを入れて、溶けてきたら1を入れて炒めます。

3

ご飯をフライパンに、やや押し付けるように焼く→混ぜるを繰り返していきます。

4

ご飯がパラパラしてきたら、塩こんぶを入れて全体を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

家庭のコンロでは中華料理店の火力が出ないので、フライパン全体にご飯を広げて押しつけるようにするとパラパラになりやすいです。味が薄かったら塩こんぶで調整。最後にトッピングしても良いですね^^

このレシピの生い立ち

知り合いの居酒屋にあったメニューを参考に作りました。今はお店が無くなってしまったので、貴重なレシピです(笑)
レシピID : 1069351 公開日 : 10/03/15 更新日 : 10/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/12/03

写真

簡単に作れて美味しかったです!

g♪ka

美味しくて良かったです^^

13/01/23

写真

月2、3回のペースでリピートしてます☆簡単でめちゃ美味しい‼

doowee628

レポ&リピありがとうございます^^今後もよろしくです★

11/01/01

First tsukurepo mark
写真

雑穀入りご飯、+万能ネギで。とっても美味しかったです(≧▽≦)

あくあ☆ぶるー

雑穀も美味しそうですね★レポありがとうございました。