にんじん食パン(HB使用)

にんじん食パン(HB使用)
にんじんをすりおろして加えます。
HBの食パンコースでもOKです。
野菜嫌いの子供でも大丈夫ですよ。

材料 (1.5斤分)

ドライイースト
4g
砂糖
25g
400g
5g
バター
30g
にんじん
100g
190ml

1

水とにんじん以外をパンケースに入れる

2

写真

パンケースを計りに乗せ、皮付きのままにんじんを100gになるようにすりおろす。

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水を入れてスイッチON!

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食パン型にバタ-を塗っておく。

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生地を2つに分け、それぞれを丸め
10分ベンチタイム

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10分たったら、
軽く空気を抜いて
細長く伸ばす。

7

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両端から三つ折に
する。

8

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端からクルクルっと丸め、巻き終わりを下にする。

9

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食パン型に、生地の巻き終わりを下に
して入れる。

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乾燥しないように、軽く水をふって、
35~40℃で約40分発酵。
生地が2倍になればOK。

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オーブンを180℃に予熱する。

12

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約30分焼く。

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型から出して、冷ませば完成!!

コツ・ポイント

●にんじんの水分によって生地のかたさが違ってきます。
 打ち粉をするなどして調節して下さい。
●HBの食パンコースでも焼けます。

このレシピの生い立ち

にんじんが余ってしまって、早く使い切りたかったので
パンに混ぜてみました(^_^;)
レシピID : 1069763 公開日 : 10/03/16 更新日 : 10/03/16

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