お花見弁当✿簡単!桜とカブの甘酢漬け✿

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Description

桜入りの「聖護院大根風」お漬け物。お弁当の箸休めにどうぞ。

材料

7個
10グラム
✿酢
大さじ3
✿砂糖
大さじ1強

作り方

  1. 1

    ✿印をレンジで温め、砂糖を溶かしておく。

  2. 2

    写真

    カブはスライサーでスライス。桜の塩漬けを塩つきのまま入れ、10分位水分が出るまで置いておく。

  3. 3

    写真

    水気を絞り、①で和える。味見して足りなければ塩を足す。

コツ・ポイント

蕪をスライサーでスライスする時、怪我に注意。酢はツンとしない、旨味のあるものが美味しいです。

このレシピの生い立ち

スーパーに「桜入り聖護院大根のお漬け物」が売っていたので。
レシピID : 1070398 公開日 : 10/03/26 更新日 : 11/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ジョンリークッカー
賞味期限ギリ②美味しく救済できました感謝!風味良くて美味♡

アイコンが素敵すぎます(笑)ジョンリークッカーさんありがとう

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オレンジデイ
桜の風味が春を感じさせてくれますね^^お花見弁当に入れました♪

つくれぽ嬉しいです!作って下さり本当にありがとう~✿

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まろん107
畑のカブとラディッシュで☆桜の風味がいいですねぇ~

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

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ひなこぱんだ
カブが手に入らなくて大根で…(^^;)次はカブでも作ります!

臨機応変な対応に感謝します!作って下さり本当にありがとう~✿