大好きな豚ちゃんで♡しぐれ煮。+☆+。゚

大好きな豚ちゃんで♡しぐれ煮。+☆+。゚
牛より安い豚肉で、ご飯がグングン進むしぐれ煮はいかがですか~+(从*゜v`*从)+。

材料

豚こま切れ肉
250~300㌘
小2カケ
♥醤油
大さじ3
♥みりん
大さじ3
♥砂糖
大さじ2
♥やさしいお酢
大さじ2
♥味噌
小さじ1
小ネギ
7~8本

1

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豚肉を一口大に切り♥は混ぜ合わせておきます。
にんにくはみじん切り、小ネギは小口切りにします。

2

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フライパンに油を敷いてにんにくを炒めて香りが出て来たらお肉を加え、火が通るまで炒めます。

3

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そこに①の♥を全部入れて煮汁が半分以下になったらネギを入れて少し煮詰めたら完成.。.:*・゚♡

4

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↑余ったしぐれ煮を卵焼きに♡→ܫ←♡
美味しいですよ~。+☆+。゚
ID:1086331

コツ・ポイント

にんにくが無ければチューブを小さじ1でもOKですw
普通のお酢で作る場合は使用する分量を半分位にして下さい♬
こま切れ肉はなるべく脂身が多いのを選んで下さいね(。・ω・。)ノ♡
煮詰めすぎると固くなりやすいです。。。

このレシピの生い立ち

牛もおいしいけど、豚の方が私は好き♡
豚ちゃんに合うように味付けをアレンジ(。・ω・。)ノ♡
レシピID : 1071259 公開日 : 10/03/31 更新日 : 10/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

19/02/18

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美味しかったです!

はちみつココア

気に入って頂けて嬉しいです!また機会があれば是非☆

19/01/30

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家族みんなで美味しく頂きました〜ありがとうございます♪(^。^)

かよばぁ

ご家族様にも気に入って貰えたかな?また機会があれば是非☆

19/01/18

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玉子焼きにも入れました♪家族にも好評♡美味しいです(^^)

おにんぎょうさん

卵焼きにもありがとうございます!また機会があれば是非☆

19/01/18

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美味しくできました♡ありがとうございます◯^^◯

♡asuka

つくれぽありがとうございます!また機会があれば是非宜しくね☆

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