サンドイッチにあう☆人参サラダ

サンドイッチにあう☆人参サラダ

Description

2011.2.21話題入り感謝☆ヘルシーなサラダ♪
にんじんがたくさん食べられます。

材料 (作りやすい分量)

にんじん
3本(約260g)
チーズ
60g
◎マスタード
大1
◎パルメザン(粉チーズ)
大1~2
◎摩り下ろしニンニク
お好みで
ナッツ類(くるみやアーモンド)
一掴み

作り方

1

写真

にんじん、チーズ(チェダーチーズ使用)はチーズおろし器でおろし。ナッツは他と同じぐらいの大きさに刻んでおく。

2

写真

ボールに◎印をすべて入れ①を入れて混ぜたら出来上がり♪
お好みで黒コショーをひいてお召し上がり下さい。

3

写真

そのままサラダでがっつりいくのもよし◎
全粒粉たっぷりのピタパンやトルティーヤで巻いて食べるのも好き♪

4

写真

2016.3
「作りおきサラダ」(p.76)に掲載✿
思い出に残る感動を有難うございます♬

5

16/7/11
2度目の話題入り~
感謝感激です♡
どうも有難う♬
Cheers!!!

コツ・ポイント

サラダとしてしっとり感が欲しいときはマヨネーズを適量(大1程)入れてもいいです。
ワインのお供?としていただくときはパルメザンとニンニクの量を少し増やします。
アメリカのにんじんは日本のものより細いので一応、グラムも記入しました。

このレシピの生い立ち

にんじん大好き、チーズも大好き。
我家ではランチによく登場するサンドイッチ、いつもと違う具を。
レシピID : 1071287 公開日 : 10/03/17 更新日 : 16/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

255 (144人)

20/05/05

写真

何十回と作ってます!自家製レタスと人参の葉と♡お元気?

keiO3

20/05/03

写真

とっても美味しい!パンにたっぷり挟んで頂きました♡レシピ感謝 ♡

CANADOLL

20/04/22

写真

こども用にスパイス少なめで^^;とってもおいしかったです♪

kmbvf

20/02/19

写真

ブルーチーズですがσ^_^;簡単美味!リピしますっ(*´∀`*)

miwayon

1 2 3 4 5