フライパンde15分☆ポークストロガノフ

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Description

牛肉も生クリームも高い!時間もない!お家にある調味料で15分!簡単にできちゃう本格ポークストロガノフです(^_-)-☆

材料 (3~4人分)

1/2個
1と1/2cup
固形ブイヨン
1/2個
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ1と1/2
大さじ4
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切りばらしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱して豚肉を炒め、玉ねぎとしめじも入れて炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、小麦粉を振り入れて全体に絡め、粉っぽさがなくなったら水と固形ブイヨンを加え、全体を混ぜる。

  4. 4

    煮立ったらケチャップとウスターソースを入れ、塩胡椒少々で調味し、5分程煮る。

  5. 5

    牛乳ととろけるチーズをちぎりながら加えて一混ぜし、パセリを散らしたご飯にかけて、完成!!

  6. 6

    2012/9/10
    たはぴのかかさん!間違えてレポ非公開にしちゃいました!ごめんなさい!
    レポすごく嬉しかったです♡

  7. 7

    手順3と4が反対になっていました(><)ごめんなさい!

コツ・ポイント

簡単すぎて・・・ありませんw
すぐできます。

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを作って、高い食材は代用できるものを模索しましたw忙しい日にお勧め(*^^)v
レシピID : 1072528 公開日 : 10/03/18 更新日 : 13/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mammy214
チーズを加えてコクが出ました!
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海がすき
簡単で美味しかったです。また作ります!
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mimi♪☆
小4です!チーズ倍で作りました(*ˊ˘ˋ*)牛乳が入っているからまろやかでとても美味しくて家族にも大好評です!!ご馳走様でした☆
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クック9BD0HE☆
簡単に出来ました。