COCO♡すぐできるキムチチャーハン
ＣＯＣＯＬＯＶＥ
作り方
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1
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ご飯は冷えてたらレンジであたためておく。熱したフライパンにサラダ油を入れご飯を広げいためる。
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2
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卵を直接わり入れ切るようにしてご飯になじませながらいためる。
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3
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ご飯粒を卵がコーディングする感じに。こげないように手早く！心配なら火を弱めてもO.K。
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4
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キムチを入れていため料理酒を入れる。
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5
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鶏がらスープ顆粒、コショウを入れ味を整える。
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6
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最後にしょうゆで香り付けして完成。
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7
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今回使用のキムチ。
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コツ・ポイント
キムチの塩分により、調味料は加減して下さいね。豚肉などを入れて作ってもみましたが、シンプルに卵とキムチだけの方が私は好きです。
このレシピの生い立ち
酸っぱくなってしまったキムチや余ってしまったキムチを生かすレシピとして考えました。
ＣＯＣＯＬＯＶＥ
