春色♪豆野菜と生ハムのキッシュ
うさぎのシーマ
作り方
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冷凍パイシートは、型より大きめに延ばし、型に敷きます。余った部分は切り落とします。（写真つなぎ目はご愛嬌で・・笑）
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☆の材料を合わせておきます。
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①に②の豆類の半量を敷きます。
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生ハムの半量を敷きます。
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ピザ用チーズを全部散らします。
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残りの豆野菜を全体に散らします。
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残りの生ハムも敷き詰め・・・
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最後に③の卵液をまんべんなく注ぎます。
180℃に予熱したオーブンで３０分ほど焼きます。
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焼き上がり☆
そのまま粗熱がとれるまで放置し、型から外します。
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カットすると春を彩るお花畑の様に綺麗・・・♪
出来立ては勿論、冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです☆
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2013.04.14
おかげ様で、話題入りさせて頂きました。春を詰め込んだ旬のキッシュ、簡単なので是非お試し下さいね☆
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2014.05.07
Yahoo!JAPANのトップページにて紹介して頂きました☆
有難うございます。
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2014.05.10
ピックアップレシピにて紹介して頂きました♬有難うございます(*^^*)
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2014.08.28
レシピ本に掲載して頂きました。
ありがとうございますm(_ _)m
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2015.03.22
クックパッドニュースにて紹介して頂きましたm(_ _)m
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コツ・ポイント
パイ生地に野菜を敷く時は、各野菜が全体に行き渡るようにしてくださいね。今回は緑の豆野菜で統一しましたが、菜の花やアスパラ、新じゃが等でも良いですネ。ピザ用チーズは、粉チーズ大匙２程度で代用してもOKです♪
このレシピの生い立ち
季節毎に具材を替えながら作るキッシュ。豆野菜の緑、卵の黄色、生ハムのピンクで春をイメージしてキッシュにしました☆
このレシピの作者
うさぎのシーマ
