ホワイトデー簡単で豪華に見えるマドレーヌ

ホワイトデー簡単で豪華に見えるマドレーヌの画像

Description

ホットケーキミックスを使えば簡単にマドレーヌが出来ちゃう♪
パイナップルを乗せれば美味しさ倍増♪見た目も豪華(^Q^)

材料 (マドレーヌ型(直径9cm) 約10個分)

砂糖
50g
バター
70g
2個
80cc

作り方

  1. 1

    材料を計量する。
    バターをレンジで20秒程溶かす。
    パインの水気を取る。
    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

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    ボールにホットケーキミックス・砂糖・卵・牛乳)を入れて泡立て器でダマが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

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    2のボールに溶かしバターを入れて、ゴムべら等でバターがなじむまで混ぜる。

  4. 4

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    生地を型の6分目ぐらいまで入れて、パインを乗せる。
    焼くと膨らむので、パインを乗せて型の8分目ぐらいが目安です。

  5. 5

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    180度に予熱したオーブンの下段で25分ぐらい焼く(オーブンによって異なる)
    焼き上ったらケーキクーラー等で冷ます。

  6. 6

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    冷めてから粉砂糖を軽くふるえば豪華に見えます♪
    パインの水分が生地にしみこんで、しっとりしてとっても美味しいです。

  7. 7

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    1個ずつ袋に入れてプレゼントにしても喜ばれます♪
    普通のマドレーヌにパインを乗せただけなのに豪華に見えちゃいます♪

コツ・ポイント

今回生地を入れすぎて焼いている途中に溢れてしまって形がいびつになりましたが、パインを乗せるので生地は若干少なめに入れた方が形も崩れなくて見た目に良いです。
生地は混ぜすぎると膨らみが悪くなるので、ダマが無くなってバターがなじめばOKです。

このレシピの生い立ち

昔…お土産でもらったマドレーヌにパインが乗っていたのにビックリしましたが、とっても美味しかったので自分でもホットケーキミックスを使って簡単に作ってみました♪
レシピID : 1075270 公開日 : 10/03/22 更新日 : 18/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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*あい♪*
見た目も可愛くて好評でした♡しっとりしていて美味しかったです(^^)
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わにか
可愛くて美味しくて簡単、ステキななレシピをありがとうございます♪

とても美味しそう(*^^*)素敵なつくれぽありがとう♪

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はつこたん
初マドレーヌ☆1回で焼くには無理があったみたい(^^ゞでも完成!

初マドレーヌのレシピに選んでもらえて感謝♪れぽありがとう^^

初れぽ
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F くろねこ
マドレーヌの甘さとパインの酸味がかなりマッチしてておいしかった♪

すごく綺麗に出来上がって美味しそ~♪ つくれぽありがとう^^