高タンパク質!ささみのサラダ 2の画像

Description

ささみのサラダしめじ編。ごま風味できっと栄養的にばっちりです。>

材料 (2人分)

ささみ
2,3本
しめじ
一袋
かいわれ
1パック
ねりごま
大さじ1くらい
白ごま
お好みで
ダシ汁
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    ささみは火を通し、身を割く。しめじも茹でておく。それらと切ったかいわれをボウルで混ぜる。

  2. 2

    練りゴマをかつおダシでのばし、白ゴマを加える。

  3. 3

    1と2をまぜてできあがり☆

コツ・ポイント

ごまはごまドレではなく練りごまを使ったところがポイント。ささみもその他の材料も淡白な味なので、ドレッシングかけるとドレッシングの味ばっかりになるかと思い・・。

このレシピの生い立ち

レシピID : 107581 公開日 : 03/09/15 更新日 : 03/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ソラ太郎
カイワレ大根が無かったので、キャベツなどの千切りで。