★カロリーオフ★ 濃厚チーズケーキ

★カロリーオフ★ 濃厚チーズケーキ

Description

♥れぴまが&100人感謝♥生クリームの代わりにヨーグルトを使用してヘルシー♫
マーマレード入りで爽やか☆しっとり濃厚です

材料 (15㎝の丸型 又は18㎝のパウンド型1台分)

クリームチーズ
200g
砂糖
30g
L玉1個
プレーンヨーグルト
150g
マーマレード(他のジャムでもOK)
100g
薄力粉
大さじ3

作り方

1

クリームチーズは器に入れてラップをかけレンジで(500W)50秒~1分くらい加熱して柔らかくし、泡立て器で混ぜる

2

砂糖を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。

3

卵を加えて混ぜ合わせ、ヨーグルトとマーマレードも加えて混ぜる。

4

ふるった小麦粉を加えてさらによく混ぜる。

5

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オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、180度に温めておいたオーブンで40分~50分くらい焼く。

6

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竹串をさしてみて、ドロッとした生地がついてこなければ焼き上がりです。
※焼き立てはふわふわでかなり柔らかいです。

7

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型のまま冷まし、あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ♫
(出来れば半日以上冷やしてね)

8

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パウンド型でも作れます。
今回は あんずジャム入り。ビスケット台をつけて焼いてみました♫

9

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angelsaanさんが、手作り苺ジャム入りで作って下さいました♡
ほんのりピンクが可愛くて美味しそう♫有難う!

10

2012/07/28
【れぴまが】に掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

*甘さ控えめのジャムを使用する場合、お砂糖の量を10gほど増やして下さい。
*薄力粉は少量ですが、ふるって加えた方がダマにならずにいいです。

※生クリーム150mlをヨーグルト150gにした場合、約500kcalオフになります♫

このレシピの生い立ち

濃厚なチーズケーキが大好き♡でも生クリーム入りはカロリーが気になる・・・
ってことで、生クリームの代わりにヨーグルトで作ってみたら大成功。なめらかでしっとり柔らかチーズケーキが出来ました。
レシピID : 1076145 公開日 : 10/03/22 更新日 : 14/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/05/07

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サッパリしてて美味しかったです!これでカロリーオフなので、家族みんなで気にせず食べれて良かったです♫

えつりんこん

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さっぱりチーズケーキ、とてもおいしかったです⭐︎

よしよしこんこん

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カロリーオフで、こんなに美味しいなんて。。。また作ります!

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さっぱり美味しい(^^)なぜだか下の方、少し焦がしてしまったので、またリベンジします!

にーなみき

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