キャベたま♡
作り方
-
-
1
-
キャベツはざっくり食べやすい大きさに切る。溶き卵を作っておく。フライパンにゴマ油を熱してキャベツを焼く。
-
-
-
2
-
ちょっと焦げが出来るくらいに焼けたら砂糖と醤油で味付け、全体になじんだら卵でとじる。皿に盛りきざみ海苔をふりかける。
-
コツ・ポイント
味付の時はあせらず、キャベツの上にパラパラっと砂糖をふりかけてからお醤油をまわしかけてね☆
ご飯の上に乗っけて丼にしても☆
ご飯の上に乗っけて丼にしても☆
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいって思った時に冷蔵庫にあったキャベツでチャチャっと作っちゃいました。