小麦卵不使用☆偽卵と米粉でサンドイッチ♪

小麦卵不使用☆偽卵と米粉でサンドイッチ♪
見た目も味も、卵そのもの!!小麦・卵・乳にアレルギーがあっても、美味しく卵サンド♪ポテトサラダにも使えます☆

材料 (ゆで卵・約1個分)

☆粉寒天
小さじ1弱
☆塩
一つまみ
★冷凍かぼちゃ(皮は除く)
1/2切れ
塩コショウ
適量
日清マヨドレ
適量
米粉の食パン
適量

1

☆の材料を耐熱容器(コーヒーカップなど)で混ぜ、レンジで30秒毎に、かき混ぜながら合計で、約2分加熱し、寒天を溶かす。

2

1を冷蔵庫で冷やし固める。
※前の晩などに、仕込んでおくと良い!!

3

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★かぼちゃはレンジで温め、荒熱を取り、2で固まった寒天をスプーンなどで崩し、かぼちゃ、塩コショウ、マヨドレと、和える

4

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後は、焼いた米粉の食パンにマーガリンを塗って、なんちゃって卵をサンドするだけ♪
見た目も味も、卵そのもの!!

5

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米粉のフランスパン!!
レシピID :1515497

偽卵をのせ、トースト★絶品です!!

コツ・ポイント

とにかく簡単!!
見た目も味も、卵そのもの!!お試しを♪

このレシピの生い立ち

子供達は、小麦や卵にアレルギー!!
幼稚園のお誕生日会で出る、サンドイッチ。なんとかならないか!?と、考案!!
我ながら、大満足♪ 卵そのものです!!
レシピID : 1079087 公開日 : 10/03/24 更新日 : 18/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/02/18

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子供の園のサンドイッチ作りに。美味しいレシピ助かりました^_^

ピッコロ 天使

つくれぽ有難うございます!お子さまも喜びますね!

18/02/25

写真

アレルギーの子供に。喜んでました!!レシピ大感謝☆

ベルっちょ

投稿ありがとうございます!お子さんに喜んで頂けて嬉しいです♩

18/01/08

First tsukurepo mark
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卵なしとは思えない!何度もリピしてます!

ミニマフィン

投稿 有難うございます!お役に立てて光栄です♡