大根のつまサラダ

大根のつまサラダ

Description

お刺身のときに作ったつまが残っていたので、サラダにしてみました。なんでだろう、普通の大根サラダよりつまの方が食べやすい。

材料 (2人分)

大根
150gくらい
ポン酢
大さじ1~2
マヨネーズ
お好みで
いりごま(白)
適量

作り方

1

大根のつまを作る。つま用スライサーを使うと楽ちん。

2

つまを水にさらし、しゃきっとしたらしっかり水気をきる。

3

器に盛り、ポン酢、マヨネーズ、ごまをかけていただきます。

コツ・ポイント

しっかり水気をきることで、しゃきしゃきのサラダに仕上がります。

このレシピの生い立ち

つまを作ったら残ってしまい、もったいないなあと思ってサラダにしてみました。
レシピID : 1080022 公開日 : 10/03/25 更新日 : 10/03/25

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