ジャムバターサンドクッキー
ko～ko
作り方
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1
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薄力粉とアーモンドプードルを一緒にふるっておく。
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2
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ボウルに柔らかくしたバター、グラニュー糖を入れて混ぜる。
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3
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卵黄を加えて混ぜていく。
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4
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①の粉類を加えてヘラで生地をまとめる。
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5
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ラップに包み冷蔵庫で２時間程休ませます。（前日に作っておいても可）
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6
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めん棒でお好きな厚さに伸ばし、型抜きをする。１８０℃に温めたオーブンで１５～１７分前後焼きます。
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7
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バターはレシピID：985593 を参考に！クリームを一周絞り、中央にジャムを乗せてクッキーでサンドする。
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8
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お好みで粉糖をかけても。
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コツ・ポイント
残った卵白でバタークリームが作れます。
このレシピの生い立ち
美味しいサクサクのクッキーに特製のバターを塗って食べると・・
これがまた美味!!
おまけにジャムまで加えると最高でした＾＾
これがまた美味!!
おまけにジャムまで加えると最高でした＾＾
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ko～ko
