ノンオイル＆シュガー　フルーツケーキ

1. 1

   くるみは刻みます。干し柿はレーズンくらいの大きさに切ります。オレンジピールは大きいものなら刻みます。

2. 2

   大きめのボールに、水、レモン汁、くるみ、干し柿、ラムレーズン、オレンジピールを入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   薄力粉と重曹をふるい入れて、まんべんなく粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

4. 4

   クッキングシートを敷いた型に流し込み、平らにならします。

5. 5

   180℃に予熱しておいたオーブンで約40分、竹串で刺してみて生地が付かなくなるまで焼けば完成です。

6. 6

   

   雑誌「Tarzan」2015/2/12(木)のクックパッド男子スリム部に紹介していただきました。

7. 7

   

   マガジンハウス「Tarzan特別編集 cookpadスリム部認定　旨くてカラダに効く特選　やせレシピ」に掲載が決定★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち