鶏胸肉とピーマンのケチャ炒め

鶏胸肉とピーマンのケチャ炒め
淡白胸肉にケチャップでしっかり味をつけました。ご飯もすすみます。お弁当にも最適◎
H25.3.3に300人レポ達成!

材料 (少なめで二人分又は小皿4人分)

鶏胸肉
1/2枚
ピーマン
2個から3個
大さじ1
塩コショウ
少々
適量
●ケチャップ
大さじ2
●醤油
小さじ1
●にんにくすりおろしチューブ
5mm
●鶏がらスープの素
小さじ1
●みそ
小さじ1
適量

1

胸肉はそぎ切り。ビニール袋に入れて酒と塩コショウでもみもみする。ピーマンは千切り

2

●を混ぜ合わせておく。1の胸肉に片栗粉をまぶす。

3

ごま油で胸肉から炒める。両面炒めたらピーマンを入れ油がまわったら●を投入。ざっと混ぜて絡んだら完成。

4

写真

↑画像悪いですが…話題入りしました。レポ下さった方々、有難うございました☆

5

2012/06/02 100人レポ達成しました。作って下さった方々、ほんとにほんとに有難うございます^^

6

2012/08/03 200人レポ達成しました。作って下さった方々、ほんとにほんとに有難うございます^^

7

2013.3月3日300人レポ達成しました。作って下さった方々、ほんとにほんとに有難うございます^^

コツ・ポイント

胸肉は長時間漬け込まなくても、とりあえず一番始めに準備して、ピーマンカットや調味料を準備する時間で十分です。
野菜は人参など加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

弁当用に取り置きしていた胸肉を野菜と生かしたかったから。
レシピID : 1080605 公開日 : 10/03/25 更新日 : 13/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

377 (333人)

17/02/11

写真

すぐにできて助かりました♪おいしかったです♪しめじ入り♪

debuyasan

レポお届け有難う。しめじ入り私も好きです。

16/03/12

写真

美味しくて何回もリピートしてます♡胸肉フワフワで美味いです♡

cccまま

掲載遅れました。レポ有難う。何度も作って下さって嬉しいです。

15/07/27

写真

緑パプリカも入れました(^ ^)ノケチャップ好きなので嬉しいです

☆ポコちゃん☆

ケチャップ好きさんに気に入って頂けて嬉しいです。有難う

15/05/19

写真

お弁当に☆彡美味しかったぁ(*^-゚)v Thanks!!☆彡

vabochan

気に入って頂けて嬉しいです。お弁当にインありがとう

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