北海道の定番!いももチーズ☆

北海道の定番!いももチーズ☆

Description

外はカリっと中からチーズがとろ~りなチーズいももち。北海道の居酒屋や回転寿司では定番の味です☆本当に絶品ですよ!!

材料 (11個位分)

じゃがいも
4個
大さじ3
砂糖
小さじ2
■たれ■
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

1

じゃがいもを洗って半分に切り、柔らかくなるまで茹でる

2

ゆであがったじゃがいもをボウルに移し、片栗粉を加えてよく捏ねる。

3

フライパンに油(分量外)を多めにひく

4

生地にとろけるチーズを挟み、5~6cmに丸く成形する。

5

キツネ色になるまで揚げる。片面3分位ずつかな?

6

とろっとなるまで火にかけたタレをかけて完成です☆

コツ・ポイント

お好みでバターをのせても美味しいです♪そして中に何もいれないシンプルないももちでも、もちろん美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

簡単に作れるのでじゃがいもがある時はよく作ります☆
レシピID : 1080930 公開日 : 10/03/26 更新日 : 10/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/03/29

写真

居酒屋絶品メニュー今後は家でも♪チーズとバターでウマウマ~

あきたびじょん

遅くなりゴメンなさい!居酒屋みたいに美味しそ〜♡感謝です!

13/09/24

写真

ほんのりポテト自体が甘く美味しかったです。

chicchu

こんがり焼けててとっても美味しそう!!素敵レポ感謝です♡♡

10/05/06

First tsukurepo mark
写真

おいしすぎて感動(ノ◇≦。)バターのせて甘いタレで…やばーい♪

mika723

感激なお言葉ありがとうございます!!すごく美味しそう^^♪♪