具だくさん!!食べるトマトスープ。

具だくさん!!食べるトマトスープ。
切って、お鍋に入れるだけ!!
美味しくて栄養満点、言うことナシ♪♪

材料 (3人分)

ベーコン
2枚
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/6個
エリンギ
1本
スイートコーン
大3
15cc
トマト缶
1/2缶
適量

1

スイートコーン以外の材料すべてを小さく切ります。

2

水600ccを鍋に入れ、ベーコン・じゃがいも・人参・玉ねぎも入れ火にかけます。

3

具が柔らかくなったらキャベツ・エリンギ・コーンも入れます。

4

少ししたらコンソメを入れ、トマト缶も入れます。

5

写真

最後に塩適量で味付けをして、出来上がり。

6

写真

フランクフルトを足したら、ボリューム満点!(^^)!

コツ・ポイント

ベーコンのほか、あらびきソーセージでも美味しいです。

トマト缶はカットタイプが便利ですがふつうのトマト缶を
使う場合は鍋の中で潰して下さい。
固形コンソメを使う場合はだいたい15ccくらいの分量を入れてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものをいっぱい詰め込んで
便利なトマト缶を使ってスープを作りました。
レシピID : 1081095 公開日 : 10/03/26 更新日 : 10/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/03/31

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具だくさんでお腹も満たされますね♡おいしかったです!

クックまみっこ★

遅くなりました!嬉しいコメントありがとうございます。

10/05/07

写真

簡単で野菜た~っぷりもたっぷり♪ トマトの酸味で美味しい♡

サオリ

つくれぽ、ありがとう♪具だくさんで、とっても美味しそう!!

10/03/28

First tsukurepo mark
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とっても簡単でおいしく出来ました!たくさん野菜が取れました!

reine666

わ~、お野菜たっぷり!作ってくださってありがとう(^^♪