ヘルシー!たけのことツナのしぐれ煮

ヘルシー!たけのことツナのしぐれ煮

Description

話題入り大感謝です✿ツナを使うので、あっさりしてます♪ご飯にとっても合う一品です。お弁当にもどうぞ✿

材料 (約2人分)

たけのこ(水煮orゆで)
小さめ1本
ツナ缶(中の汁を切っておく)
1缶(約80~100g)
A:しょう油(特選丸大豆しょうゆ)
大さじ4
A:砂糖
大さじ3
A:日本酒
大さじ3
A:みりんorはちみつ
大さじ1
仕上げ用の飾り用の生姜(千切り)や木の芽
適量

作り方

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たけのこは適当な大きさに切ります(半月切りいちょう切りがおススメです)。

2

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鍋に1のたけのこ&ツナ&生姜&材料Aを入れ、たけのこが隠れるくらいの水(500~700ml)を入れます。

3

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2を中火で20~30分程煮ます(落し蓋をすると良いです)。煮汁が少なくなるまで煮て下さい。

4

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汁気がなくなるまで煮詰めたら完成です♪仕上げ時に生姜の千切りや木の芽を添えて✿

5

平成22年12月5日、話題入り致しました!本当にありがとうございます!

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平成25年4月9日、レシピ&写真を更新致しました✿

7

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平成30年2月16日、二度目の話題入り(100人つくれぽ)致しました!本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

ツナ缶はどんな種類でもOKです(ノンオイルでも)。油入りの方で作ると濃厚な味わい、ノンオイルだとさっぱり味に仕上がりますよ♪
このしぐれ煮をご飯にまぜて、混ぜご飯やおむすびにしても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

定番の牛肉の時雨煮をツナに代えて作りました♪
レシピID : 1081708 公開日 : 10/03/28 更新日 : 18/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

169 (114人)

18/07/19

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美味しすぎます~ヘルシーな組合せもお味も全て有難き幸せです♡

☆Rokko☆

素敵献立掲載ありがとう♡鰯さっぱり煮最高です♬夏はご旅行に?

18/07/16

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今回も美味しかったよ^ ^ヘルシーなのもお気に入り♡Rp有難う☆

チェックのミニくま

りぴ感謝です☆長芋と胡瓜の酢の物最高&話題入り祝いです✿✿

18/07/06

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美味しさが全く違いますネ♪沢山作りお弁当にも入れ作り置きです感謝

クックI7I5L1☆

素敵リピれぽ大感動です♬いつも本当にありがとうございます!!

18/06/26

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リピしましたが写真撮る前に(..;)残りこれだけに<(_ _)>

ボブナナ

素敵りぴれぽ大感動です♡日記お返事もありがとうございます!!

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