ヘルシー!たけのことツナのしぐれ煮
Description
話題入り大感謝です✿ツナを使うので、あっさりしてます♪ご飯にとっても合う一品です。お弁当にもどうぞ✿
材料
(約2人分)
小さめ1本
1缶(約80~100g)
生姜(太めの千切りにしておく)
1かけ
A:しょう油(特選丸大豆しょうゆ)
大さじ4
A:砂糖
大さじ3
A:日本酒
大さじ3
A:みりんorはちみつ
大さじ1
仕上げ用の飾り用の生姜(千切り)や木の芽
適量
作り方
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2
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鍋に1のたけのこ&ツナ&生姜&材料Aを入れ、たけのこが隠れるくらいの水(500~700ml)を入れます。
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平成22年12月5日、話題入り致しました!本当にありがとうございます!
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平成25年4月9日、レシピ&写真を更新致しました✿
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平成30年2月16日、二度目の話題入り(100人つくれぽ)致しました!本当にありがとうございます!
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コツ・ポイント
ツナ缶はどんな種類でもOKです(ノンオイルでも)。油入りの方で作ると濃厚な味わい、ノンオイルだとさっぱり味に仕上がりますよ♪
このしぐれ煮をご飯にまぜて、混ぜご飯やおむすびにしても美味しいです☆
このしぐれ煮をご飯にまぜて、混ぜご飯やおむすびにしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
定番の牛肉の時雨煮をツナに代えて作りました♪
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