干し大根とｷﾋﾞﾅｺﾞ煮物

Name: 干し大根とｷﾋﾞﾅｺﾞ煮物
Yield: 4
Ingredients: きびなご 200ｸﾞﾗﾑ; 干し大根 150ｸﾞﾗﾑ; 金時人参 半本; だし汁 200〜250cc; 薄口醤油 大１; だし醤油 大１; 酒 大１; みりん 大１

Description

圧力鍋を使って､簡単にｽﾋﾟｰﾃﾞｨｰに作れます♪圧力鍋だから柔らかくておいしい(o^〜^o)

MeeguM

材料（4）

きびなご

200ｸﾞﾗﾑ

干し大根

150ｸﾞﾗﾑ

金時人参

半本

だし汁

200〜250cc

薄口醤油

大１

だし醤油

大１

酒

大１

みりん

大１

作り方

1

圧力鍋に､分量の材料を全て入れる
2

圧力鍋強火高圧で上がったら→弱火にし10分→止めてしばらくおけば出来上がり♪

コツ・ポイント

圧力鍋で柔らかいので年配の方からお子様までおいしくいただけます♪圧力鍋の時間は調整してくださいね〜

このレシピの生い立ち

干し大根ときびなごをたくさんもらったので作りました♪圧力鍋を使って簡単に★

レシピID : 1083236 公開日 : 10/03/31 更新日 : 10/03/31

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2010年12月21日

初れぽ

kazwry

フライ以外のきびなごレシピが新鮮でした。体に良さそうでうれしい♪

作者コメントを見る

つくﾚﾎﾟありがとうございます♪

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干し大根とｷﾋﾞﾅｺﾞ煮物

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材料 （4）

作り方

1

2

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