✿かぼちゃとほうれん草のリゾット✿

1. 1

   ベーコンはできれば別のフライパンでカリカリに焼いておく（油はひかなくてOK）。

2. 2

   かぼちゃは角切りにしてレンジで３分ほどチン。

3. 3

   にんにくをみじん切りにして、サラダ油で香りがたつまで加熱する。かぼちゃ投入→しばらく炒める。

4. 4

   ほうれん草とごはん投入→中火で炒める。牛乳とコンソメを入れてぐつぐつ。

5. 5

   加減を見て、水分が足りないようなら多少水で調節する。チーズ投入。

6. 6

   ブラックペッパーをふりかけ、ベーコンをトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち