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簡単リンク簡単ビビンバ風ごはん
材料
（4人分）
ひき肉（牛でも豚でも）
２００～３００ｇくらい
もやし
1袋
ニンジン
小1本
ほうれん草
１～２株
ごはん
4杯
たまご
4個
焼肉のタレ
適量
ニンニク・醤油・ごま油・鶏がらスープの素・白いりごま
適量
好みで
作り方
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1
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ボールにおろしニンニク・醤油・ごま油・鶏がらスープの素・ゴマを入れよく混ぜておく。
-
2
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野菜は同じくらいの大きさに切り軽くゆでて水気を切り１のボールで和えて味をなじませる。これでナムル完成。
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3
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フライパンを熱し、ひき肉を炒め焼肉のタレで味付けしお皿にあけておく。これでお肉完成。
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4
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たまごは黄身と白身に分けて 白身だけ軽くレンジにかけて火を通す。
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5
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お皿にゴハンを盛り、卵の白身→ナムル→ひき肉→黄身の順に盛り付け コチュジャンを添える。
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6
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食べる時にかき混ぜながら いただいて下さいな＾＾
コツ・ポイント
卵の白身を軽くレンジにかけて 具にするので無駄がないです＾＾野菜は何でもＯＫ！ニラやエノキなんかもいけますよ＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってる野菜とひき肉で簡単にできちゃいますよー。味付けに焼肉のタレを使うのも簡単の秘訣かもｗ
レシピID : 1084053
公開日 : 10/03/29
更新日 : 10/03/29
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