包丁いらず！ささ身の筋の取り方♪
Description
包丁いらず！フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪
らぐっち
材料
ささ身
適宜
フォーク
1本
作り方
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1
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ささ身の白く太い筋を利き手で持ち、反対の手にはフォークを持つ。フォークは太い筋を挟み込みます。
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2
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利き手で持ってる太い筋を軸にし、フォークを引っ張る。
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3
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出来上がりはこんなかんじです♪
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4
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これが出来たらレシピID：1084109の「ささ身の春巻き」を是非作ってみて下さい♪
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コツ・ポイント
筋を動かないよう、しっかりと持ってる事くらいかな♪
このレシピの生い立ち
初めのうちは包丁を使って筋を取り除いていたのですが、ある時包丁がそばになくて、代用で近くにあったフォークで試みたところ、簡単に取れちゃったんです(^-^;
レシピID : 1084197
公開日 : 10/04/12
更新日 : 12/11/29
このレシピを使った献立
(
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らぐっち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
上手～♪これからも沢山筋取りしてください( ˶^ᵕ'˶)b
沢山の筋取りとっても上手ですよ(*^^*)
これからもスルスル～っと沢山筋取りしてくださいね( *´︶`*)