お弁当にも♪卵のマヨパン焼
ジャンボリｰ
作り方
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1
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固ゆで卵を作ります。
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2
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半分に切り黄身だけ取り出し、マヨネーズと合えます。
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3
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マヨネーズと合えた黄身を白身の中にもどし、上からパン粉をパラパラ。
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4
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オーブントースターで程よく焦げ目が付く位焼けば完成です。
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コツ・ポイント
卵は固ゆで。
焼くさいに卵カップの底をちょっと平らになるよう包丁で切っておくと、底が安定して卵を焼いても転がりません。
焼くさいに卵カップの底をちょっと平らになるよう包丁で切っておくと、底が安定して卵を焼いても転がりません。
このレシピの生い立ち
母がお弁当によく入れてくれてたものです。
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ジャンボリｰ
