ミックスベジタブルでポテトサラダ☆
Description
レンジだけであっという間にポテサラが!
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて3等分ぐらいにし、茹でるかレンジで加熱して竹串がスッと通るぐらいまで火を通す。
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2
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じゃがいもが熱いうちにマッシュする。ところどころ形が残る程度でOK
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3
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ミックスベジタブルを耐熱容器に入れて温める。
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4
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じゃがいもにミックスベジタブルを入れ、塩こしょう、だしの素、マヨネーズで味付けして完成!
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コツ・ポイント
ベーコンやハム、ソーセージなどを加えるともっとおいしいかも♪
このレシピの生い立ち
きゅうりがなーい!しかしポテトサラダがつくりたい・・・
冷凍庫から出てきたお野菜でつくっちゃえー!
冷凍庫から出てきたお野菜でつくっちゃえー!