簡単!早い!きれい!秋刀魚の内臓のとり方

簡単!早い!きれい!秋刀魚の内臓のとり方

Description

1匹10秒ほどで内臓がきれいにとれます。焼き魚、煮魚に!!

材料 (好きなだけ)

さんま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    肛門の手前に切り込みをいれる。

  2. 2

    写真

    写真の部分に切り込みをいれ骨まで切っておく。(切りすぎに注意)

  3. 3

    写真

    頭の部分をゆっくりひっぱると簡単に内臓がでてきます。

  4. 4

    写真

    話題のレシピにのりましたヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
    作ってくださったみんなありがとv(。・ω・。)ィェィ

コツ・ポイント

2のところで切りすぎると引っ張ることができなくなります。

このレシピの生い立ち

簡単な内臓のとり方を紹介します
レシピID : 1084738 公開日 : 10/03/30 更新日 : 11/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年10月16日

スッキリ♪このやり方が一番楽です。

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2021年10月6日

昔からお世話になってます(*^^*)忘れた時に確認させて頂いてます。

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2021年9月15日

本当に、スルリと簡単に出来ました!!

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2021年9月2日

今年お初のさんま♪何年も続けてすっかり慣れて上手に出来るようになりました^^

まるーにゃん 2010年04月05日 01:13
先日は、ぶつ切りしてから内臓を取り出し、手間がかかりましたが、この方法だと、本当に簡単に内臓が取り出せます!感動しました!他のお魚に応用できるかも?教えてくださってありがとうございます!
amoni 2012年08月21日 08:34
すばらしい!の一言です。
生まれて初めてさんまを切りました。
ありがとう!!
inrin281 2012年10月15日 18:43
私も生まれて初めて内臓とりました!

感動しました(>.<)y-~
山椒の木 2013年10月19日 17:28
内臓がきれいにするりと取れて
後片付けも楽でした\(◎o◎)/!
pontataro 2015年08月27日 19:03
すごく簡単で感激しました。
ブログでこちらのレシピのページをシェアしたいのですが大丈夫でしょうか?
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