簡単!早い!きれい!秋刀魚の内臓のとり方

簡単!早い!きれい!秋刀魚の内臓のとり方

Description

1匹10秒ほどで内臓がきれいにとれます。焼き魚、煮魚に!!

材料 (好きなだけ)

さんま
適量

作り方

1

写真

肛門の手前に切り込みをいれる。

2

写真

写真の部分に切り込みをいれ骨まで切っておく。(切りすぎに注意)

3

写真

頭の部分をゆっくりひっぱると簡単に内臓がでてきます。

4

写真

話題のレシピにのりましたヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
作ってくださったみんなありがとv(。・ω・。)ィェィ

コツ・ポイント

2のところで切りすぎると引っ張ることができなくなります。

このレシピの生い立ち

簡単な内臓のとり方を紹介します
レシピID : 1084738 公開日 : 10/03/30 更新日 : 11/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

176 (171人)

19/12/13

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気持ちよく取れました!

クック1BXKLA☆

19/11/06

写真

するっと内臓が取れました!

花嫁2年生

19/11/03

写真

気持ちよくズルっと取れます!食べるのが楽になります。

PぴーPちゃん

19/10/22

写真

ベランダバーベキューに♩ 魚も捌くのも苦手だけど、簡単にできて◎

moriro

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Profile まるーにゃん 2010年04月05日 01:13
先日は、ぶつ切りしてから内臓を取り出し、手間がかかりましたが、この方法だと、本当に簡単に内臓が取り出せます!感動しました!他のお魚に応用できるかも?教えてくださってありがとうございます!
Profile amoni 2012年08月21日 08:34
すばらしい!の一言です。
生まれて初めてさんまを切りました。
ありがとう!!
Profile inrin281 2012年10月15日 18:43
私も生まれて初めて内臓とりました!

感動しました(>.<)y-~
Profile 山椒の木 2013年10月19日 17:28
内臓がきれいにするりと取れて
後片付けも楽でした\(◎o◎)/!
Profile pontataro 2015年08月27日 19:03
すごく簡単で感激しました。
ブログでこちらのレシピのページをシェアしたいのですが大丈夫でしょうか?