離乳食後期☆お花のトマト粥団子

離乳食後期☆お花のトマト粥団子
お花見シーズンに、こんな春らしいピンクのお団子はいかがですか?お粥で作るのでお団子よりモチモチせずに食べやすいですよ^^

材料 (2つ分)

お粥(写真は五倍粥)
大さじ4
小さじ1/2位
柔らかく加熱して薄く輪切りにしたにんじん
2切れ

1

お粥にトマトペーストを加えてスプーンで米粒を潰す感じでよ〜く混ぜ、水で軽く濡らした手のひらで丸める。

2

にんじんをクッキーの花型でくりぬき、中をストローでくりぬいてトマト粥団子に乗せて完成♪

3

トマトペースト→皮を湯剥きして種を取りみじん切りしたトマトを、耐熱容器に入れレンジで水分が飛んで赤く甘くなるまでチンする

コツ・ポイント

トマトはよく加熱して甘くして下さい。お好みでケチャップやBFだしの素を使ってもOK♪又トマトによって色が違うと思いますので、トマトペーストはピンクになるように少しずつ入れてみて下さい^^写真はブロッコリーと炒り卵とにんじんの葉も添えています

このレシピの生い立ち

春っぽくしたくて考えてみました^^*
レシピID : 1085021 公開日 : 10/03/30 更新日 : 10/03/30

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