タコとエリンギのガーリック炒め

フライパンにオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火でじっくり香り、辛味を油に付ける。

食べやすい大きさに切った材料を炒め、塩コショウで味を付けて出来上がり。