春キャベツと豚肉のクリームパスタ

春キャベツと豚肉のクリームパスタ
【2013.5.27】 100レポ感謝♡

春キャベツをたっぷり使った甘い春色パスタ♪牛乳で仕上げているのでヘルシー☆

材料 (1人分)

パスタ
80g
春キャベツ
3枚
豚バラ肉
2枚
セロリ
5cm
牛乳
2分の1カップ
小さじ2分の1
大さじ1
黒こしょう
少々

1

写真

大きなお鍋にお湯をはり、沸騰したら塩を加え、再沸騰したらパスタをゆで始める。

2

写真

春キャベツ、豚バラ肉は一口大にカットし、セロリはスライスする。オリーブオイルをひいたフライパンで豚肉を炒める。

3

写真

豚肉の色が変わったら、春キャベツ、セロリを加えて、さっと全体を炒め合わせる。

4

写真

牛乳、顆粒コンソメを加えて弱火でキャベツがしんなりするように煮込む。沸騰しないように注意してね★

5

写真

茹で上がったパスタを加えて、さっとソースと混ぜ合わせ、黒こしょうで味をととのえたら完成★

6

写真

生クリームのかわりに牛乳で仕上げているので、ヘルシーで軽い仕上がりに♪物足りない方は牛乳の半分を生クリームに変更してネ☆

7

☆2010/6/17☆

話題入りしました♡

みなさん作ってくださり、本当にありがとうございます!!!

8

☆2013/5/27☆

2度目の話題入りしました♡

みなさん作ってくださり、本当にありがとうございます!!!

9

写真

フィットチーネで作ったパスタも、格別♪
クリームソースとの相性抜群です◎

コツ・ポイント

美味しいパスタにするには、茹で上がってから茹でるまでの手早さがポイント★なるべく手早く、フライパンを揺すりながらソースと和えてくださいね♪

このレシピの生い立ち

春キャベツをたっぷり使った、春色パスタ♪
レシピID : 1085620 公開日 : 10/03/31 更新日 : 13/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

148 (145人)

15/08/30

写真

食べ応えのあるパスタでした!

sarii☆☆

素敵に作ってくださりありがとうございます♪レポ感謝★

15/04/05

写真

キャベツたくさん食べれました^ ^ もう少し麺に絡まるとより◎?

gorohey

素敵に作ってくださりありがとうございます♪レポ感謝★

15/03/29

写真

美味しかったです!また作ります♪

たけちゃん68

素敵に作ってくださりありがとうございます♪レポ感謝★

14/11/23

写真

チーズをプラスしてコクを追加☆お肉入れると食べ応えありますね!

sarii☆☆

チーズ+もいいですね♪作ってくださり感謝です★

1 2 3 4 5