アサリ缶deあっさりうどん

アサリ缶deあっさりうどん
あさり缶の汁は捨てずに使います!!
しょうがの風味がGOODなんです(^^♪

材料 (3人分)

あさり水煮
大2~3
小1
醤油
大2
長ネギ
10㎝
しょうが・海苔
少々
うどん
3玉
水+あさり缶の汁
800cc

1

鍋に水+あさり缶の汁800ccを入れ火にかける。あさりも入れる。

2

鍋が沸騰したら顆粒だし・醤油を入れ味を整える。

3

5㎝の短冊切りにしたネギとせん切りしたしょうがを加え、
少し煮る。

4

写真

2~3分、玉うどんをゆで、器にうどん・つゆをかける。
海苔を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

うどんは冷凍うどん・乾麺・・・なんでもOKですよ!!
あさり缶の汁の量は決まっていませんので、
缶に入っている量をお鍋に入れてくださいね。
だしや醤油はメーカーなどで濃さ・味が違うのでご自分で調節してください・・・

このレシピの生い立ち

アサリ缶の汁を使いたくて、
うどんつゆを作ってみました♪
レシピID : 1085791 公開日 : 10/03/31 更新日 : 10/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/01/26

First tsukurepo mark
写真

題名が寒い笑!でも余ってたあさり缶を美味しく頂けお腹ぽかぽかです

反省堂書店(のぐち)

オヤジ、入ってます! なんちゃって^^あげ入り?ですね^^v