さっぱり美味しい!かぶの漬物

Description

2010/11/09話題入り♪これって千枚漬!?みたいな美味しさです。スライサーと塩こんぶで簡単漬物!

材料

かぶ
1個
塩昆布
2つまみ
砂糖
小1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは良く洗って、皮付きのままスライサーで薄く輪切りに。

  2. 2

    残りの材料を1に入れ、混ぜる。
    写真は耐熱容器ですが、ビニール袋を使えば洗い物なし♪

  3. 3

    写真

    レンジに30秒かけて、ひと混ぜしたら冷蔵庫に。30分程で食べ頃です(^∀^*)

  4. 4

    写真

    2010/11/09
    話題入りさせて頂きました!!
    ありがとうございます
    m(_ _)m

  5. 5

    写真

    2012/10/27
    100人の方からつくれぽを頂きました!!
    本当にありがとうございました!(≧∀≦*)

コツ・ポイント

包丁で切る場合は極薄めに。厚みがあると味が染込みにくいです。

このレシピの生い立ち

酢の物大好き♪かぶが安かった!
レシピID : 1085918 公開日 : 12/12/13 更新日 : 14/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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naocolin
今回は葉も一緒に〜。
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ひとみn♪
葉っぱも刻んで一緒に漬けました。さっぱりして大好きな味でした。
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DJ5ON2ON☆
最高のレシピです。このレシピは 小かぶの数だけ全ての分量を掛けるだけで美味しく出来ます。旬時期にはいっぱい漬けちゃいましょう
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haruru2011
サラダかぶだったので葉も全部使用。簡単で美味しいです☆

このレシピを使った献立