makoばぁの【じゃこにんじん】旨~い!
Description
どーしても好きになれない【人参さん】。
にんじんさんが食えます様・・・
makoばぁが教えてくれました♪
にんじんさんが食えます様・・・
makoばぁが教えてくれました♪
材料
(どんだけでも)
作り方
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1
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人参さん、薄~く細~く千切りに
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2
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しらすを多目の胡麻油でカリカリにし、油ごとアチチのまま 人参さんに じゅわ~;.:*:・°
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3
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好みで少しずつ味をみながら塩を振り。全体がしんなりするまで優しく合せて行き。
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4
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私はこの祇園七味(黒七味)風味が大好きです。大人の方、香る物が好きなお方は是非。山椒系の香りです。
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5
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しんなりしたら出来上がり♪
Special Thanks to
makoばぁ♪
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6
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実はもう1つ♪
http://cookpad.com/recipe/1090458
makoばぁの【らっきょ人参】
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7
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追記です。人参は火を通さない分、細くしてあげたほうが美味しいです。私的には やっぱり祇園七味振りかけて。
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17/02/06
画像変えました。
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コツ・ポイント
じゃこの塩気が様々なので 塩はお好みで調節してね♪
じゃこは弱火でじっくり、カリカリになるまで炒めた方が香ばしくって旨いよ♪
食う時 黒七味ふっても旨かった(^m^*)
じゃこは弱火でじっくり、カリカリになるまで炒めた方が香ばしくって旨いよ♪
食う時 黒七味ふっても旨かった(^m^*)
このレシピの生い立ち
にんじんさんが食えへんアタイ。makoばぁが ええのん教えてくれました(^m^。)
正直言うて 半信半疑、皮剥いてる途中も 息してへんかった;
味見も すっごい勇気がいった;
『パク。』
これがこれが; 毎日人参生活中(笑)
正直言うて 半信半疑、皮剥いてる途中も 息してへんかった;
味見も すっごい勇気がいった;
『パク。』
これがこれが; 毎日人参生活中(笑)