makoばぁの【じゃこにんじん】旨~い!

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Description

どーしても好きになれない【人参さん】。

にんじんさんが食えます様・・・

makoばぁが教えてくれました♪

材料 (どんだけでも)

人参千切り
すっごく沢山
胡麻油
用意した切った人参に薄くまぶさる位
お好みで
お好きでしたら大人向け↓
お薦め【祇園七味】(黒七味)
お好みで

作り方

  1. 1

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    人参さん、薄~く細~く千切り

  2. 2

    写真

    しらすを多目の胡麻油でカリカリにし、油ごとアチチのまま 人参さんに じゅわ~;.:*:・°

  3. 3

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    好みで少しずつ味をみながら塩を振り。全体がしんなりするまで優しく合せて行き。

  4. 4

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    私はこの祇園七味(黒七味)風味が大好きです。大人の方、香る物が好きなお方は是非。山椒系の香りです。

  5. 5

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    しんなりしたら出来上がり♪
    Special Thanks to
    makoばぁ♪

  6. 6

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    実はもう1つ♪
    http://cookpad.com/recipe/1090458
    makoばぁの【らっきょ人参】

  7. 7

    写真

    追記です。人参は火を通さない分、細くしてあげたほうが美味しいです。私的には やっぱり祇園七味振りかけて。

  8. 8

    17/02/06
    画像変えました。

コツ・ポイント

じゃこの塩気が様々なので 塩はお好みで調節してね♪
じゃこは弱火でじっくり、カリカリになるまで炒めた方が香ばしくって旨いよ♪
食う時 黒七味ふっても旨かった(^m^*)

このレシピの生い立ち

にんじんさんが食えへんアタイ。makoばぁが ええのん教えてくれました(^m^。)
正直言うて 半信半疑、皮剥いてる途中も 息してへんかった;
味見も すっごい勇気がいった;
『パク。』
これがこれが; 毎日人参生活中(笑)
レシピID : 1086115 公開日 : 10/04/01 更新日 : 18/06/13

このレシピの作者

pegupepepe
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こちらに載ってる物は全て大きな画像で載せてますよ。遊びにきてネ♪
https://twitter.com/pegu3298

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たーそ
美味しいレシピをありがとうございます。
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むむむん
途中まで炒めると思ってた。とてもおいしくて、一人で全部食べられそう。
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柊__
じゃこと胡麻油の旨味が人参にしみ込みもりもり食べられました
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モカこ♪
すごく簡単に作れました。レモン汁を加味したらさっぱりして沢山頂けました