パパっと昼に★きのこあんかけうどん

パパっと昼に★きのこあんかけうどん
ヘルシーで簡単につくれるあんかけうどん☆

材料 (1人分)

うどん
1玉
しめじ
1/2パック
エリンギ
1本
えのき
1/4パック(大)
適量
大さじ2
小口ネギ
適量

1

きのこを食べやすい大きさに切って鍋にいれる。

2

きのこがひたひたになるくらいめんつゆを入れて火にかける。

3

きのこに火が通ったらうどんをいれ、うどんが温まったら小口ネギを入れる。

4

片栗粉を水(分量外)でとき、鍋に入れてよく混ぜて、とろみをつけたらできあがり♪

コツ・ポイント

片栗粉は、とろみがお好みの固さになるよう調節しながら入れてください♪

このレシピの生い立ち

ヘルシー簡単おいしい昼ご飯を作りたかったので★
レシピID : 1086483 公開日 : 10/04/02 更新日 : 10/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

13/01/14

写真

簡単にできました。とろみがあるから、最後までアツアツです。

TAKU0114

すっごくおいしそう♩寒い冬にぴったりですよね♩ありがとう❤

12/10/25

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息子が大好きでよく作ってます♪素敵レシピありがとうございます☆

瞳・奏mama

よく作って下さってるなんて感激です♥こちらこそありがとう♡

12/05/21

写真

簡単だしすっごいおいしかったです

ようぴっくる

簡単すぎるでしょwおいしそうなつくれぽありがとう♥

12/04/24

写真

大量のきのこをぶちこみましたw

HANDGUNS

きのこたっぷりでおいしそー♥掲載遅くなってごめんね(汗