パパっと昼に★きのこあんかけうどん
作り方
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1
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きのこを食べやすい大きさに切って鍋にいれる。
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2
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きのこがひたひたになるくらいめんつゆを入れて火にかける。
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3
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きのこに火が通ったらうどんをいれ、うどんが温まったら小口ネギを入れる。
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4
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片栗粉を水(分量外)でとき、鍋に入れてよく混ぜて、とろみをつけたらできあがり♪
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コツ・ポイント
片栗粉は、とろみがお好みの固さになるよう調節しながら入れてください♪
このレシピの生い立ち
ヘルシー簡単おいしい昼ご飯を作りたかったので★