【南新宿食堂】北海道みそおでん

【南新宿食堂】北海道みそおでん
北海道の味! あまーいみそだれに付けていただくおでんです。だし汁でゆでるだけの簡単レシピ♪

材料 (1人分)

鍋にいっぱい
好きなだけ
みそ
大1
大1
砂糖
大1

1

「だし汁」で「具」をゆでる。

2

「みそ」「みりん」「砂糖」を同量で混ぜてたれの完成。

コツ・ポイント

★「だし汁」のだしは昆布だと、より北海道風味を再現できます!
★たれは混ざりにくければ鍋のあたたかい「だし汁」を少量すくってお好みにのばしてOKです。
★我が家では大さじ6ずつでたれを作ってます→250gくらいのたれが完成。

このレシピの生い立ち

ふるさとのおでんです。
レシピID : 1087290 公開日 : 10/04/02 更新日 : 14/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/12/08

写真

昔懐かしい感じで美味しかったです。ありがとうございました

ラブさかなっこ

作っていただけてとってもうれしいです。ありがとうございます☆

18/12/01

写真

主人のリクエストで。実は2日前にも作りました^_^

みっきちっちゃん

うれしいコメントです♡ つくれぽどうもありがとうございます。

18/11/28

写真

生姜入れて作りました。おでんはやっぱり味噌だれが美味しいです。

つくね

キレイな盛り付けですね〜♡ つくれぽありがとうございます。

16/01/26

写真

うんうん!まさしく北海道の味♡おいしかったです

ぽちこ♡

北海道の味ですよね〜うれしいです♡ ありがとうございます!