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こんにゃくステーキ＊ピリ辛マヨ添え

こんにゃくステーキ＊ピリ辛マヨ添えの画像

Description

低ｶﾛﾘｰなのにコッテリ味でお腹も気分も大満足〜☆

材料 （1）

こんにゃく
250g
●ウスターソース
大さじ3
●おろしにんにく
お好みの量
ごま油
大さじ1/2
青ねぎ
お好みの量
■ [ピリ辛マヨ]
マヨネーズ
お好みの量
豆板醤
お好みの量

作り方

  1. 1

    こんにゃくに格子状に切れ目を入れて2cm角に切ったものを沸騰したお湯でさっとゆがく｡

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで①のこんにゃくを炒めて､ごく弱火にして●の調味料を入れてよく絡めるように炒める｡

  3. 3

    ピリ辛マヨの調味料を混ぜてお皿に盛り付けた②に添え､お好みで青ねぎをちらして完成〜｡

コツ・ポイント

格子状に切れ目を入れると味が染みやすいです｡こんにゃくは分厚すぎると中まで味が染みないので注意です〜(^_^;)切れ目を入れた側を特によく焼くと見た目がステーキっぽくなります♪

このレシピの生い立ち

ダイエッターの私にはかかせないこんにゃく(笑)低ｶﾛﾘｰ･低価格で満足できるこんにゃくのおかずがつくりたかったので☆
レシピID : 1087386 公開日 : 10/04/02 更新日 : 10/04/02

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あーる ぷらす
こんにゃくステーキ＊ピリ辛マヨ添え
by あーる ぷらす