✿アボカドとさつまいものサラダ✿

✿アボカドとさつまいものサラダ✿
栄養たっぷりで美味しいサラダです♫
✿100人話題入り感謝✿

材料

アボカド
1個
さつまいも
300g
◎ポン酢醤油
大さじ2
◎白すりごま
大さじ1
小さじ1

1

さつまいもは水にさらしあく抜きする。
あく抜きしたさつまいもを1.5センチ角に切り、熱湯でゆでるかレンジでチンする。

2

アボカドは縦半分に包丁で切込みを入れ、グルッとひねって2等分する。種を取り皮をむき、1.5センチ角に切る。

3

さつまいもの荒熱がとれたらボウルに◎を混ぜ合わせアボカドとさつまいもをあえる

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出来上がり♪

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お陰さまで話題入りさせていただきました♫皆さまありがとうございます♪

6

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100人の方から素敵なつくれぽを頂きました♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

✿さつまいもは皮の近くが栄養がたっぷりなので、皮ごと加熱しています。
✿お好みで砂糖を少し加えても◎
✿さつまいもは焼き芋やふかし芋の余りなどがあると簡単です。
✿レンチンの場合はラップをして500Wで約4分程です。

このレシピの生い立ち

身体に嬉しい成分いっぱいのアボカドに食物繊維やビタミンなども多く含むさつまいもも一緒にサラダにしてみたくて。
レシピID : 1088944 公開日 : 10/04/04 更新日 : 16/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

220 (174人)

17/07/21

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薩摩芋とアボカドの美味しさが生きてサッパリ食べられました!美味♪

nashio1125

とっても美味しそう!いつも温かいレポ有難うございます♡

17/01/08

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3連休楽しんでるかなぁ?久々りぴ☆大好き素材嬉♪ことよろです❤

☆むさし☆

舞cインスタ見てるよ!私も復活できそう♬いつも温かいレポ感謝

16/12/23

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アボカドなくてかぼちゃ代理ですが(^_^; 美味しかったです!

ママうさこ

初めまして♡美しいお写真に惚れ惚れ♡素敵なレポ有難うござい〼

16/12/09

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美味しかったです!

TYSK

お口にあい嬉しいです♬いつも大感謝♡今年もよろしくです♡

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