✿アボカドとさつまいものサラダ✿

✿アボカドとさつまいものサラダ✿

Description

栄養たっぷりで美味しいサラダです♫
✿100人話題入り感謝✿

材料

アボカド
1個
さつまいも
300g
◎ポン酢醤油
大さじ2
◎白すりごま
大さじ1
小さじ1

作り方

1

さつまいもは水にさらしあく抜きする。
あく抜きしたさつまいもを1.5センチ角に切り、熱湯でゆでるかレンジでチンする。

2

アボカドは縦半分に包丁で切込みを入れ、グルッとひねって2等分する。種を取り皮をむき、1.5センチ角に切る。

3

さつまいもの荒熱がとれたらボウルに◎を混ぜ合わせアボカドとさつまいもをあえる

4

出来上がり♪

5

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お陰さまで話題入りさせていただきました♫皆さまありがとうございます♪

6

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100人の方から素敵なつくれぽを頂きました♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

✿さつまいもは皮の近くが栄養がたっぷりなので、皮ごと加熱しています。
✿お好みで砂糖を少し加えても◎
✿さつまいもは焼き芋やふかし芋の余りなどがあると簡単です。
✿レンチンの場合はラップをして500Wで約4分程です。

このレシピの生い立ち

身体に嬉しい成分いっぱいのアボカドに食物繊維やビタミンなども多く含むさつまいもも一緒にサラダにしてみたくて。
レシピID : 1088944 公開日 : 10/04/04 更新日 : 18/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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さつまいもでボリューム満点!簡単で美味しかったです♪

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半量☆胡麻ポン酢すごく合いますね♡美味しい♡♡

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いつもワンパターンのアボカド。新しい食べ方で参考になりました!

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アボカドとさつまいもの組み合わせ合いますね。とても美味しいです。

MAXA!

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