ピリ辛タケノコ

ピリ辛タケノコ

Description

ピリッと辛いタケノコ炒めはご飯がすすみます。酒の肴やお弁当にもピッタリです。

材料

筍の水煮
1/4こ程度
お好み分量
大さじ1
中華の素
小さじ1
適量

作り方

1

写真

筍は薄切りに。
ごま油で種を取った鷹の爪を熱し、香りがたったら薄切りした筍の水煮を炒める。

2

写真

火が通ったら中華の素・コチュジャン・塩で味を調える。

3

写真

◆筍の水煮はこちらを参照下さい。(もちろん市販でもOK)↓

筍の茹で方☆下茹
レシピID :1077634

コツ・ポイント

筍は薄切りにすると味が浸みこみやすいです。

このレシピの生い立ち

桃屋の瓶詰めをイメージして 適当に作ってみました。
出来上がってみると、イメージしていたのとはチョッとかけ離れてしまったけど、家族には好評でした。
レシピID : 1089493 公開日 : 10/04/04 更新日 : 11/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/08

First tsukurepo mark
写真

早速、朝作りました。美味しくてご飯モリモリでした^^

ノブリン♡

とっても美味しそうに作って頂き嬉♪モリモリれぽ、ありがとう