大学芋レモン風味

大学芋レモン風味
大学芋にちょっとレモン汁を入れて作ってみました
樹

材料 (2人分)

サツマイモ
1本
砂糖
大さじ3または4
小さじ2
しょうゆ
少々
ひとつまみ
大さじ3または4

1

サツマイモを乱切りして水に浸す5分くらい

2

揚げ油を160~170度の中火に温め、色よくあげる

3

水あめの材料を小鍋にいれて煮詰め、お芋を入れてからめて完成

コツ・ポイント

おとなのおやつに大学芋です。

このレシピの生い立ち

レシピにまつわる話 http://itsuki.g-soho.net/topics/topics06.htm
レシピID : 108964 公開日 : 03/09/25 更新日 : 05/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」