こってりしすぎない☆父のソース焼きそば

こってりしすぎない☆父のソース焼きそば

Description

一手間で盛り盛り食べれて美味さUP♪好きな物にはこだわる父から教わった一品です。

材料 (4)

焼きそば
4袋
豚薄切り
適量
天かす
適量
平てん
2枚
お好きな野菜
(ピーマン・もやし・キャベツetc)
今回は
もやし
1袋
キャベツ
1/4個
塩コショウ
適量

作り方

1

野菜と豚肉は好きな大きさに切っておく。平てんは細切りで。

2

フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。色が変われば[1]も入れ、しんなりしてきたら塩コショウで味付けする。

3

[2]の中に麺をそのまま入れ、上からだし汁を注ぎほぐしながら炒める。天かすも多めに入れて混ぜあわす。

4

再度塩コショウで味をしっかりつける。(最後に味が引き締まる気がします^^;)

5

麺がほぐれて汁気が少なくなったらウスターソースととんかつソースで味付けをして出来上がり♪

コツ・ポイント

天かすとだし汁がぃぃ仕事してくれます^^とっても簡単ですょ♪

このレシピの生い立ち

どこで覚えたのか…。家では焼きそばとお好み焼きは父が作ると決まっています♪
レシピID : 1089953 公開日 : 10/04/05 更新日 : 12/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/06/08

First tsukurepo mark
写真

美味しい焼きそばが出来ました♪ご馳走さま(*´ェ`*)v❀

*ピノキオ*

つくレポありがとうございます^^作って頂いて嬉しいです♪