ピリ辛鶏肉・もやしのオイスターソース炒め

鶏肉は食べやすい大きさにカット。キャベツはザク切りに。唐辛子は輪切りに。

フライパンに分量外の油を入れ鶏肉を炒め火が通ったら、キャベツを入れ、もやしを入れ順に炒めていく。

全体に火が通って野菜がしんなりしてきたら、鷹の爪、オイスターソースを入れ絡めていく。

こちらのオイスターソースを使用しました。日本にも売ってましたよね^^;